Sortie à la découverte des algues avc les enfants
de l'écoleJean Guillou
La saison des algues s'est terminée pour Brigoudou
avec une sortie algues de tous les enfants de l'école Jean Guillou.
Les élèves très intéressés ont bien écouté nos deux
animateurs présents, Philippe et Hubert. Si certains ont vu leurs
grands parents ramasser les algues pour amander champs ou jardins
(comme engrais...), les manger était une autre histoire et la
plupart l'ignorait.
Nous leurs avons offert une petite dégustation basique de
tartare d'algues, sur la grève.
Les grands CM en ont fait leur goûter et la plupart ont bien
aimé. Les moyens CP à CE2, tous n'aimaient pas, mais les tartines
restantes étaient dévorées par les plus gourmands ! Quelques enfants
de maternelles ont apprécié, bien que les saveurs soient différentes
de leur alimentation habituelle, quelques-uns ont fait la grimace
pour le bonheur des goélands.
Tous les enfants ont reçu un petit livre sur les algues
alliant un petit conte et les principales algues de la grève (écrit
par claudine).
Les enfants vont ainsi pouvoir approfondir les algues
et leur utilité dans la nature et qui sait... en faire peut-être un
futur métier.
Ils vont en plus bénéficier, tout au long de l'année
de plusieurs sorties dans un cadre plus vaste d'étude sur le milieu
marin et nous les recevrons avec grand plaisir au musée pour de
nouvelles recherches.
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